今日も旦那さんはお仕事です。
そしてGWのお天気も ここ2日ほど晴れから雨に変わって
しまいましたね(>_<)
今日はお友達が我が家に集まって
バーベキューをする予定。
朝起きて
雨(--〆)
どーするよ。。。。
とにかく 準備をする。
サラダ2種類作って。
これが超簡単で美味しいの♪
アボガドとトマトとグレープフルーツだけ♪
調味料オリーブオイルと塩
メチャ美味しいアボカドのサラダ by お茶丸
皆大絶賛でした
あと 我が家恒例の新玉ねぎのドレッシングで
お豆腐と大根&ツナのサラダ
レシピ皆書き写していったよ(^-^)
肝心のバーベキューは
まず 炭をおこすのが大変!
私 いつも旦那さんにお任せなので やり方わからず(;一_一)
今日はじめてやりました
バーべーキューセットを義両親が買ってくれて!(^^)!
美味しくなる炭と着火剤も用意してくれて
わーいわーい
ありがとうございます(*^^)v
雨もちょっとだけパラパラ降ってたし
時間はかかりましたができました
炭で焼いたお肉たちって 余分な脂が落ちて何て美味しいのでしょう(^_-)-☆
それと友達がたこ焼きセットを持参してくれたので
外はカリ!中はフワぁ~な美味しいたこやきも味わえて
超満足で楽しかったです
女子だけでも結構いいかも?
私たち全員ノンアルコールな人たちなので
お茶やジュースでOK!
そして締めのデザートが豪華でした!(^^)!
タイ産のマンゴー(このマンゴー食べたら他の食べられない!ってくらいおいしかった)
三鈴のわらびもち(絶品 きなこがまた美味しいのなんのって) と 柏餅
ハーゲンダッツのアイス
夕方には日もさして来て 過ごしやすかったです。
わいわいおしゃべりして 夕飯いらないくらい食べまくり
お開きになりました。
次はちょっと期間あいて7月です(^_-)-☆
麺にちなんだパーティーにします
今日の息子君
やけにおりこうさんでした
皆に褒められ 母としてうれしいけど 本当の姿じゃないような?
と ちょっと複雑な心境でして・・・
何でもお手伝いしたいのはわかりますが
BBQは火を扱うので 小さい子がいるとちょっと
危ないかな?と思いますが
少しづつ教えていかないといけないので 思い切ってやってみましたが
火が怖い 危ない 痛くなるものだよ
って少しはわかったみたいです。
パパはいないの?
パパいないんだぁ~
って息子君が ポツリというのに 友達が
「ちょっと涙誘われるよ~」(*_*;
と 言ってました。。
いつもいないからね・・・・
でも こうしていろんな人と交流する機会が多い息子君
今日も一つ それ以上の収穫があったはず!
女の子のお友達とも仲良くできて
「楽しかった!」って
その一言が聞けただけで 母大満足です!
煙に巻かれて頑張ったかいありました(*^^)v
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