今年は栗を
ウキウキしながら購入しています
去年までは
栗ごはん食べたい!と
言われると
憂鬱だったの
だって 皮むきが大変なんだもの
私も栗ごはんは大好きだから
作るけど 腕が痛い 肩こりになると難点でした
でも その分炊きあがってホカホカの栗ごはんを食べたときの
幸せって
最高!
と
大げさなようですが そんなものです。
で
今年は初挑戦
栗の渋皮煮を作りました
これがおいしい!自分で言うなって?
買うととってもお高いので手が出なかったのですが
自分で作れば安上がり
と
節約でもあり 挑戦でもありました
cookpadでレシピを見て一番人気のものを選んでみました。
画像入りで手順が書いてあるので
そのとおりに
はい!
出来上がりです
3日間かかりますが
手間暇かけた分おいしいです
ケーキに入れたりそのままお茶うけにして食べたりしてます
あぁ~幸せ
秋って美味しいものの季節ですね(#^.^#)