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2008年 07月 25日 ( 1 )

トウフーでピザフー

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トウフーでピザ

木綿豆腐が残ってる・・・

ハンバーグのトマトソース煮込みに使ったソースが残ってる

チーズが食べたい・・・

じゃあ
一緒にしちゃおう♪

木綿豆腐を横半分にカットしオリーブオイルで両面カリカリに焼く
トマトソースを上からかけ 
チーズを乗せてふたをする
チーズが溶けたら完成!

ただのトマトソースだとおいしくないです
ハンバーグを煮込んで肉汁がたっぷり含まれているからおいしいのです。。。
我が家はいつもハンバーグの時はトマトソース煮にして
大量にソースを作りストックしておきます。

パスタソースにしてもよし
ピザソースにしてもよし
なんです。

トマト水煮缶1缶
水 400cc
ウスターソース 大さじ3
ケチャップ 大さじ3
砂糖 小さじ2
コンソメ 1個
塩 少々
ドライバジルかパセリなどを少々
最後にほんの数滴お醤油

を煮込んでから ハンバーグを入れるといい味でます。


今日の息子君と私

今日は1日のんびり~
と言いながら お買いもの 銀行 市役所とあちこち移動しました。

息子君の汗のかき方 尋常じゃーありません
頭から湯気でてる?ってくらい いつもお風呂上りのような状態。
弱音はいて 車で移動していますが 場所から場所への移動だけでも
汗くさ男になっております。

買い物途中でもだんだんいい子になっています
カートを大人しく乗るか自分で押す。
エスカレーターに自分で乗り降りできるようになった
買い物かご&カートを片づけてくれる
お菓子やジュースのおねだりがなくなった。

多少 暑いのでジュースを欲しがりますが 水分補給は
大人でも必要なので一緒に飲んでます。

最近の私はイオン系列のスーパーは避けております
どこへ行っても おもちゃがあふれていて子どもにとっては目の毒
私もしかる回数が増えるので 悪循環
ほとんど 足を踏み入れていません。

イトーヨーカ堂は大人のスーパーです(笑)
子供の目線にお菓子やおもちゃを陳列していません(^_-)-☆
ここだと全然欲しがらないし 豆乳くらいなら買ってもいいかなぁ~
私と半分こだし!(^^)!

ポイントも結構たまり そのポイントで支払もできるので
大助かりです
ただし 食品のところは通路が狭いのでべビーカーで移動は
つらいかもです。。。(茅ヶ崎の場合ですが)

お魚はそうでもないけど お肉は結構いいもの置いてるかなぁ~
って感じです
スーパーによってお肉がおいしいとか お魚 お野菜が新鮮
といろいろ違いがあるなぁ~と最近特に思います。

さて 今日の夕飯何にしよう
毎日暑いと冷たいものばかりになりそうです・・・

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by simplesweets | 2008-07-25 17:58 | 晩ごはん