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ヘルシー ヨーグルトクリーム入りシュークリーム

またまたしつこく シュークリームです。

カスタードだと飽きてしまったのとカロリーが気になりますね(-.-)

そこで プレーンヨーグルトを水切りします
こんな風に
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コーヒーメーカーを使うと簡単にできます。
2.3時間 冷蔵庫で放置すると下に水分がたまりチーズのよう

ボウルに生クリームとお砂糖を7分たてにします。
水切りしたヨーグルトを加えレモン汁を加えなめらかになるまで混ぜ合わせます

シュークリームは強力粉が入ったカリカリなものです。
絞り出し袋を使うのを面倒だったので スプーンでいれました
見栄えは悪いですが 家で食べるので良しとしましょう
e0121228_1512074.jpg





今日の息子君と私と旦那さん

今日は旦那さんがお休みをし 息子君の未就園児クラス パンダ教室に
一緒に参加してきました
私の話だけではよくわからないので 見たいとのこと

さて
どうなることやらと 私の方がドキドキしてしまいましたが

息子君いつもより ずっとずっとおりこうさん
パパが見てるから?

旦那さんは
「これだったら ちゃんとついて行ってるし感じもよいし ここでいいんじゃない??」

やけにお勧めしております。

でもさぁ~ 
母としては悩むでありますよ。。。

今回は優先枠を外して 一般で考えます。

さてさて その後園庭で遊び お昼の時間
たまには外で食べましょう(^v^)

本当は 柳島にある自家製讃岐うどん『湘喜』に行きたかったんだけど
場所が分からず 断念・・・調べていかなかったもんでね(^^ゞ

以前から気になっていた
麺や 鐙」というラーメン屋さんへ行ってきました。

私は細麺で九条ネギラーメン 大もり(平日はランチのみ大もり無料)
旦那さんは 太麺で鐙ラーメン 同じく大盛り

スープを一口
国産豚骨、鶏ガラ、数種類の魚ダシが混ざったブレンドスープ 
らしい ネギと一緒にゆずが入っていてネギなんだけど
爽やかでよい。
私の方はえびの出汁?と思う風味が強かった。
こちらは細麺でOKでした。
旦那さんのほうともスープが違ったように思うけど ???

土日は結構列をなしているので 平日空いている時でよかった。

また行ってみたいと思うわ~(今度は味噌をチャレンジ)

息子君にもおすそ分けしたんだけど
全部食べ終わった後に
「もっと食べたい」って
(--〆)

仕方ないので 一度お店を出て
今度は Pain de Na Nosh(ナノッシュ)へGO!!
写真は以前のお店の様子ですね(注)

ここなら ベンチがあるしお店の前で食べられます。

なんだかんだ 旦那さんも買ってラーメンと同じくらいのお値段
買ってますけどーーーー(おしゃれなパン屋さんは1個当たりのお値段 高いのだ・・・)

息子君は1個まるまる食べ ジュースを飲んで それでも
まだ食べてます
珍しいくらいの食欲旺盛です。

あとはクルクルサイクリングしながら 帰り
ただいま お昼寝中です。

はて 旦那さんに一緒に行ってもらったのはいいけど
ますます幼稚園問題悩んじゃいますね。。。



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by simplesweets | 2008-06-18 15:31 | sweets